材料 (2人分)
アボカド
1個
新玉ねぎ
1/4
◾︎醤油
大さじ1
◾︎わさび
小さじ1
◾︎レモン
1/4
モッツァレラチーズ
少々
醤油(食べる直前用)
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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アボカドを半分に切り種を取り出し、スプーンで果肉をくりぬきボールに入れる。*皮は器にするのですてないでおく
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ボールに入れたアボカドをフォークの背で潰す。玉ねぎはスライスして水にさらして水気をしっかり切る
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水気を切った玉ねぎを2に入れて、レモンをギュッと絞り、混ぜておく。違う器に■を入れてしっかりと混ぜてボールに入れて和える
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3を1のアボカドの中に詰めて、モッツァレラチーズをかけて180度のオーブンで15~20分焼いて完成
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お皿に盛ってお醤油を振り掛けて召上れ~★*オーブンで10分+トースターで10分と言う焼き方も美味しいですよ!
投稿者からのコメント
きっかけ
グラタンが食べたくて。冷蔵庫にチーズとアボカドがあったので思いつきで作ってみました~。
お酒にも合うように和風×洋風でチャレンジしてみました。
おいしくなるコツ
簡単なのでとくにはありませんが、山葵は焼くとあまり風味がしないので、山葵風味を楽しみたい方は分量を2倍にしてもOKです!
※みやすさのために書式を一部改変しています。