水餃子（冷凍）
7〜8個
白菜
1/2株
人参
1/4本
椎茸
4個
白ネギ
1/6本
鶏ガラスープ（顆粒）
小さじ4
水
600ml
塩
小さじ1/2
こしょう
一振り
ごま油
小さじ2
手順
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【1】 白菜は縦に半分に切ったら、3㎝幅に切ります
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【2】 しいたけは軸を落とし、7,8mm幅に切ります
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【3】 人参は1mm幅にスライスします
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【4】 白ネギは1mm幅に切ります
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【5】 白ネギ以外の切った具材はどんどん鍋に入れましょう
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【6】 鍋に水と塩を入れて、沸騰させます
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【7】 鍋にずらして蓋をして、中火で5分加熱します
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【8】 5分後、弱火にして鶏ガラスープの素を入れて混ぜます
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【9】 その後、水餃子を入れてパッケージの表記通り弱火～中火で5分加熱します
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【10】 5分後、白ネギ、ゴマ油を入れます
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白ネギがしんなりしたらOK
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【11】 器に盛り付けた後にこしょうを振って完成です！
投稿者からのコメント
きっかけ
大阪王将の冷凍水餃子が発売されたので作りました！
おいしくなるコツ
白菜は縮むので、少し大きめに切りましょう
しいたけは厚めに切ると歯応えが出て美味しいです！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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