材料 （2人分）
鮭
2切れ
玉ねぎ
1／2個
えのき
1袋
しいたけ
4個
バター
20g
酒
小さじ2
塩こしょう
少々
しょうゆ
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【1】玉ねぎは1センチ幅にスライスします。
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えのきは根っこ部分をカットします。
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【2】アルミホイルを30センチの長さにカットします。
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玉ねぎを並べ、その上に鮭をおき塩こしょうをします。えのき、しいたけをのせて再び塩こしょうをします。酒を振りかけてバターをのせます。
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【3】アルミホイルでしっかりと包みます。
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オーブン用の角皿にのせて、300度で25分加熱したら出来上がりです。
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しょうゆをかけて
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お召し上がりください。
投稿者からのコメント
きっかけ
ホイル焼きが好きで、じっくりと熱が伝わって美味しいのでオーブンでしてみました^_^
おいしくなるコツ
しょうゆもいいですが、ポン酢も美味しいですよ☆
きのこたっぷり入れて下さい^_^
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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