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塩麹で美味♡鮭のホイル焼き レシピ・作り方

塩麹で美味♡鮭のホイル焼き レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 2切れ
  • 玉ねぎ
    1個
  • えのき
    1袋
  • 椎茸
    2枚
  • 塩麹
    小さじ2
  • 小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 【1】玉ねぎ、えのき、椎茸を
  • 食べやすい大きさに切ります
  • 【2】アルミホイルの上に
  • 玉ねぎを並べます
  • 鮭をのせて塩麹をまんべんなく塗ります
  • えのき、椎茸をのせたら
  • 酒をかけてアルミホイルで包みます
  • 【3】2人分なので1つずつ包みます
  • 【4】オーブン又はオーブントースターで
  • 火が通るまで加熱したら出来上がりです♪
  • 【5】今日の晩ごはん♡

投稿者からのコメント

きっかけ 塩麹を作ったのでホイル焼きにも♪ 晩ごはんに美味しくいただきました♡ おいしくなるコツ 塩麹加減はお好みで! 食べる時にポン酢を少し加えても◎ バター醤油でもおすすめですよ♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。