材料 (4人分)
えのき
1袋
ベーコン
1枚
玉ねぎ
2分の1
水菜
お好みの量
コンソメ
1個
塩・こしょう
少々
醤油
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】鍋に水4カップ入れて火にかけます。
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玉ねぎ・えのき・ベーコンを食べやすい大きさに切ります
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【2】沸騰したらえのき・ベーコン・玉ねぎを入れて一煮立ちさせて
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コンソメを加えてさらに煮込みます。
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【3】しお・こしょう・醤油で味を整えて完成です
投稿者からのコメント
きっかけ
スーパーでお買い得だったえのきを使ってスープを作りました
※みやすさのために書式を一部改変しています。