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ごま香る鮭マヨ

mint

エビマヨならぬ鮭マヨ。ごま風味仕立てで旨旨♡

材料（2人分）

生鮭切り身

2切
塩胡椒

少々
米粉or小麦粉

適量
ごま油

適量
⚫︎砂糖

小さじ1
⚫︎酢

小さじ1/2
⚫︎すりゴマ

小さじ2
⚫︎豆乳or牛乳

大さじ1
⚫︎マヨネーズ

大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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① 鮭は3〜4等分に切り塩胡椒・米粉をまぶす
② フライパンにごま油をひき鮭を両面焼く
③ 大きめのボウルに⚫︎を入れ混ぜ合わせる
④ ③に焼いた鮭を入れ絡める
⑤ 器にレタス(分量外)を盛り④をのせる。お好みでブラックペッパーをふる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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