スカーレットがバーベキューパーティに行く前に、メラニーに対抗心を燃やして、肉汁を漬けて食べたそば粉のパンケーキを再現♫
卵
1個
牛乳
150ml
◎そば粉
90g
◎溶かしバター
10g
◎ベーキングパウダー
小さじ2/3
サラダ油
適量
はちみつorケーキシロップ
たっぷり♪
手順
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ボウルに卵を溶きて牛乳を加えてよく混ぜます。
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1に◎を加えてさらにぜます。
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フライパンを熱し、一度水に濡らした布巾の上に置いてジュっといわせます。
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再度、中火にかけ、サラダ油少々なじませ、2の1/3を流し込み、両面をこんがり焼いたら出来上がり♫
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「シロップ」をたっぷりかけてどうぞ♡
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
パンケーキ自体はまったく甘くありません。朝食にベーコンやウインナーなどと一緒に召しあがっても美味しいですよ。
■このレシピの生い立ち
cp文学メシ同好会♫再現レシピその①です～。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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