アボカド🥑とむき海老🦐の定番コンビに、ゆで卵🥚を入れてボリュームアップ⤴️
梅と塩昆布で、和風なマヨサラダに仕上げました😋✨✨
薬膳効果
☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制、疲労に、便秘に
☆えび...スタミナアップに、めまいに、血行促進、デトックス効果
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に
料理モード
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【下準備】アボカド→縦半分に切り、タネを取り、皮を剥いで、食べやすく切る。
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むき海老→背ワタのあるものは取り、サッと茹でてざるにあげ、粗熱が取れたらキッチンペーパーで水気を拭く。
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【1】ボウルにゆで卵を入れ、スプーンやヘラでざっくり切り、アボカド、むき海老、塩昆布と【A】を入れて和えたら出来上がり！
投稿者からのコメント
Point!
アボカドが変色するので、作り置きには向きません🥑💦
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/394083
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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