ささみと大葉のおろしポン酢

Name: ささみと大葉のおろしポン酢
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ささみ 1枚; 酒 小さじ1; 大葉 2枚; 炒りごま 適量; 大根おろし 30g; ポン酢 適量

渡邉理久

🍽 \ささみと大葉のおろしポン酢/

材料（1人分）

ささみ

1枚
酒

小さじ1
大葉

2枚
炒りごま

適量
大根おろし

30g
ポン酢

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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①ささみに酒を入れ、レンジで40秒加熱し、ひっくり返して30秒加熱する。(足りなければ追加で温める)
②ささみを4等分にする。大葉の軸を切り、半分にする。
③大葉にささみをのせ、炒りごまをふる。
④大根おろしを乗せてポン酢をかければ完成。

投稿者からのコメント

🔸ポイント🔸 🌟ささみの加熱は様子見ながら！ 🌟大根おろしの白色が残るようにポン酢をかけると綺麗に見えますよ😊 野菜を使った簡単副菜🥗 大葉が大量に余ったので、大葉料理が連続しております😊 苦手な方申し訳ありません🙇‍♂️ 普通なら大葉を刻んで上に乗せることが多いと思うのですが、あえて下に敷いてみました☺️ 違う盛りつけをすると気分も変わるので、楽しいですよ(^^♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。