コンソメ炊き込みライス

Name: コンソメ炊き込みライス
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 米 2合; 水 適量; ベーコンスライス 4枚（60g）; 玉ねぎ 1/4個（50g）; にんじん 1/3本（50g）; ホールコーン缶 30g; マッシュルームの水煮・薄切り 30g; 「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個; 「瀬戸のほんじお」 少々; こしょう 少々; パセリのみじん切り・好みで 少々; サラダ菜・好みで 適量; トマト・好みで 適量

味の素パーク

米やベーコンスライスを使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 338kcal ・たんぱく質 7.3g ・塩分 1.8g ・野菜摂取量 32g

材料（4人分）

米

2合
水

適量
ベーコンスライス

4枚（60g）
玉ねぎ

1/4個（50g）
にんじん

1/3本（50g）
ホールコーン缶

30g
マッシュルームの水煮・薄切り

30g
「味の素KKコンソメ」固形タイプ

2個
「瀬戸のほんじお」

少々
こしょう

少々
パセリのみじん切り・好みで

少々
サラダ菜・好みで

適量
トマト・好みで

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

（1）米は洗ってザルに上げ、30分ほどおく（時間外）。
（2）ベーコン、玉ねぎ、にんじんは粗みじん切りにする。コーン、マッシュルームは水気をきる。
（3）炊飯器に（1）の米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、（2）のベーコン・玉ねぎ・にんじん・コーン・マッシュルームの具をバランスよくのせ、「コンソメ」を加えて炊く（時間外）。
（4）炊き上がったら全体を混ぜ、塩・こしょうで味を調える。器に盛り、好みでパセリをふり、サラダ菜、トマトを添える。