米や玉ねぎのみじん切りを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 469kcal
・たんぱく質 8.3g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 88g
材料 （4人分）
米
3合
水
適量
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
2個
玉ねぎのみじん切り
1個分（200g）
にんじんのみじん切り
1/2本分（75g）
味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」
1/2カップ（75g）
バター
20g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）米は洗って炊飯器に入れ、水を3合の目盛りより少なめに加える。「コンソメ」、玉ねぎ、にんじん、「スーパースイートコーン」を上にのせて炊く（時間外）。
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（2）炊き上がったらバターを加えて、しゃもじでサックリ混ぜ合わせる。
投稿者からのコメント
＊「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
＊冷凍コーンの代わりに缶詰を使用する場合は、汁をきってから調理してください。
＊米の水加減は、すし飯の目盛りがあればそれを使用してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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