スパゲッティやホールトマト缶を使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 595kcal
・たんぱく質 15.8g
・塩分 3.1g
・野菜摂取量 126g
材料 (4人分)
スパゲッティ
400g
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1かけ
ホールトマト缶
1缶
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ7
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
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2フライパンにオリーブオイル大さじ3を熱し、2の玉ねぎ・にんにくを炒め、香りが出たらホールトマトをくずしながら加え、弱火で煮る。塩・こしょうで味を調えてトマトソースを作る。
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(3)スパゲッティは塩を加えたたっぷりの熱湯で表示時間通りにゆで、オリーブオイル大さじ4をからめる。
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(4)器に盛り、(2)のトマトソースをかける。
投稿者からのコメント
*お好みでパルメザンチーズをふってお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。