短い煮込み時間ですぐにできちゃう簡単バージョン
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 379kcal
・たんぱく質 12.7g
・塩分 2.8g
・野菜摂取量 103g
スパゲッティ
160g
にんにく
1/2かけ
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
ホールトマト缶
1/2缶(200g)
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
[A]月桂樹の葉
1枚
「瀬戸のほんじお」
適量
こしょう
少々
スイートバジル
適量
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(1)にんにくはたたいてつぶす。
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(2)鍋に(1)のにんにく、オリーブオイルを熱し、にんにくがきつね色になったら、Aを加え、ホールトマトをつぶしながら加え5分ほど煮、塩・こしょうで味を調える。
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(3)スパゲティは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、水気をきる。
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(4)器に(3)のスパッゲティを盛り、(2)のトマトソースかけ、バジルを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。