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トマトとベビースピナッチのカラフルパスタ

トマトとベビースピナッチのカラフルパスタ

材料 (2〜3人分)

  • スパゲッティ
    300g
  • トマト(大)
    2個
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • ニンニク
    2〜3カケ
  • ベーコン
    3〜4枚
  • ベビースピナッチ
    一掴み(お好みで)
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 塩コショウ
    少々
  • オイスターソース
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 【1】 具材を切る。
  • トマトは細かなダイスに、玉ねぎとニンニクはみじん切り、ベーコンはお好みの大きさに。
  • 【2】 フライパンにオリーブ油を垂らし、ニンニク、玉ねぎ、ベーコンの順に炒めたら、トマトを加え塩コショウをし、さらに炒める。
  • 【3】 オイスターソースを加え、よく混ぜ、トマトが崩れてトロッとなったらソースの完成。
  • 【4】 スパゲッティを茹で、ソースと絡める時にベビースピナッチも一掴み入れてよく混ぜる。

投稿者からのコメント

きっかけ ベビースピナッチが余ったのでいつものトマトパスタに入れてみました。 おいしくなるコツ ベビースピナッチは生で食べれるので炒める必要はありません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。