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塩鮭ときゅうりのマヨネーズ和え

塩鮭ときゅうりのマヨネーズ和え

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材料

(2人分)
  • ★塩鮭
    1切れ
  • ★酒
    大さじ1
  • ☆きゅうり
    1本
  • ☆塩
    少々
  • ※マヨネーズ
    大さじ1〜1・1/2
  • ※粒マスタード
    小さじ1
  • ※砂糖
    少々
  • ※レモン汁

手順

  • ★塩鮭に酒をかけて、電子レンジで2分加熱して、粗くほぐします。
  • ☆きゅうりは薄い輪切りにして、塩揉みします。水分が出たら、水洗いしてよく絞ります。
  • ※を混ぜ合わせ、1、2と混ぜ合わせれば出来上がり!

投稿者からのコメント

きっかけ 塩鮭が1切れ余ったので。 おいしくなるコツ 塩鮭の塩分でマヨネーズの量は調整してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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