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きゅうりとかにかまのコチュ味噌マヨ和え

こちらは箸が止まらない副菜♪ 少ない材料で簡単🙌 ポリ袋一つでできちゃうのでちょっぱやで完成💨💨💨 調味料+カニカマでめっちゃいい味に✨ きゅうりモリモリ食べられますよ👍 ビールのおつまみにもピッタリ😍 箸休めにも⭕️

材料 (2人分)

  • ⚫︎きゅうり
    2本
  • ⚫︎カニカマ
    1パック(72g)
  • 🅰️味噌・マヨネーズハーフ
    各大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
  • 🅰️コチュジャン
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1️⃣きゅうりは薄く輪切りにしてポリ袋にいれ、塩ひとつまみ(分量外)を加えて揉みこむ。水分が出てくるので、ギュッと絞り出す。
  • 2️⃣きゅうりの入っているポリ袋に、カニカマを手でさいて加え、🅰️も加えて全体をよく揉みこむ。

投稿者からのコメント

きゅうりを塩もみした後、しっかり水けを絞ってください‼️ 結構立派なきゅうりだったので、小さめ使用の際は調味料少なめにし、味見をしながら調整してください‼
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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