本日のレシピ👩🍳【豚の味噌ダレ焼き】
夫がよろこぶ😋
ガツンと旨い！シリーズ🙌
ガツンとパンチのある味付けなので
ご飯が進みます🍚
夫もこれはヤバい！旨すぎると大絶賛でした🙆♀️
胃袋掴めること間違いなし✨
香ばしいシャキシャキとした
キャベツも一緒にどうぞ♪
とってもおいしいですよ😋
簡単に作れるので
ぜひ作ってみてくださいね🧡
材料 （2人分）
豚バラ肉（豚こま肉）
250g
キャベツ
1/4玉
塩こしょう
適量
サラダ油
大さじ1
★すりおろしにんにく
1〜2片
★すりおろし生姜
1〜2片
★味噌
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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⑴キャベツはざく切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
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（豚肉は豚こま肉でも◎お好みの部位で）
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ボウルに★を入れよく混ぜて、味噌ダレを作っておく。
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⑵フライパンを中火で熱し、サラダ油をひく。
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キャベツを焼き炒める。
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最後に軽く塩こしょうを振り、さっと混ぜたらお皿に移しておく。
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⑶豚肉を入れて炒める。
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ある程度豚肉に火が通ったら、味噌ダレを加えて炒める。
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⑷キャベツの上に豚肉をのせたらできあがり♪
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仕上げにお好みでこしょうを振ってもおすすめ◎
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キャベツと一緒にどうぞ♡
投稿者からのコメント
👩🍳ポイント
今回は豚バラ肉のブロックがお買い得だったので、こちらを使用しました。
キャベツを炒めるときは、焼き色をつける感じで焼き炒めることでシャキシャキに🙆♀️
にんにく、生姜はたっぷりがおすすめです😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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