えのきを「香味ペースト」で炒めて厚揚げにのっけるだけ！ボリューム満点でヘルシー！
材料 （4人分）
厚揚げ
1枚
えのきだけ
1袋（200g）
「Cook Do 香味ペースト」
12cm（8.5g）
ポン酢しょうゆ
大さじ1
貝割れ菜・好みで
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
厚揚げはひと口大に切る。えのきだけは長さを半分に切ってほぐす。
-
フライパンに油（分量外）数滴をたらして、（1）の厚揚げを入れて焼き、ポン酢しょうゆを加えて軽く下味をつけ、器に盛る。
-
フライパンに（1）のえのきだけを入れて炒め、「香味ペースト」を加えて調味し、（2）の厚揚げの上にのせ、好みで貝割れ菜をのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
