ご飯がススム！材料を切ったらあっという間にでき上がり♪
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 199kcal
・たんぱく質 13.3g
・塩分 1.2g
・野菜摂取量 40g
材料 （4人分）
鶏もも肉
250g
[A]しょうゆ
小さじ2
[A]酒
小さじ2
[A]うま味調味料「味の素®」70g瓶
4ふり
ブロッコリー
1個
ねぎ
1本
[B]水
1カップ
[B]「瀬戸のほんじお」
少々
[C]みそ
大さじ1/2
[C]みりん
小さじ1
[C]うま味調味料「味の素®」70g瓶
4ふり
[C]「瀬戸のほんじお」
少々
すり白ごま
大さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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（1）鶏肉はそぎ切りにしてAで下味をつける。ブロッコリーは小房に分ける。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
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（2）フライパンにBを入れて沸騰させ、（1）のブロッコリーを加え、火が通ったらザルに取り出す。
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（3）フライパンに油を熱し、（1）の鶏肉を炒める。肉に火が通ったら（1）のねぎを加えて炒め、しんなりしたら（2）のブロッコリーを加えて炒める。
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（4）Cで味つけし、仕上げにごまを加え、サッと炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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