「スチーミー」豚チャーシュー用を使ったアレンジレシピ！豚ロースとんかつ用肉を専用のパウチに入れてレンジでチンするだけで、長時間煮込んだような仕上がりに！
材料 （2人分）
豚ロースとんかつ用肉・豚厚切り肉
2枚（300g）
「スチーミー」豚チャーシュー用
1袋
ご飯
2杯（丼）
小ねぎの小口切り
適量
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（1）豚肉は脂と赤身の境を筋切りし、包丁の背で全体をたたく。
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（2）「スチーミー」はパウチの上部を切ってジッパーを開ける。（1）の豚肉を重ねずに2枚入れてジッパーをしっかり閉め、1分ほど強くもみ込む。
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（3）耐熱皿に（2）の「スチーミー」のパウチを蒸気吹出口が上になるようにのせ、電子レンジ（600W）で4分加熱する。電子レンジの中で5分ほど蒸らし、耐熱皿ごと取り出す。
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（4）パウチの「ここを持つ」と表示された部分を持ち、パウチ内の蒸気に注意しながら、ジッパーをゆっくり開ける。豚肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。
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（5）丼にご飯をよそい、（4）の豚肉を盛り、たれ少々をかけ、小ねぎをのせる。
投稿者からのコメント
＊豚肉に火が通っていない場合はさらに1分ずつ加熱して様子をみてください。
＊電子レンジ（500W）を使用の場合は5分加熱してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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