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オートミールの簡単中華風トマトスープ♪

オートミールの簡単中華風トマトスープ♪

簡単ヘルシー美味しい♡食べごたえも◎ 夜食やランチ、ダイエットにも!

材料 (2人分)

  • オートミール
    40g
  • カットトマト缶
    200g
  • 鶏がらスープの素
    小さじ2
  • 300㏄
  • 2個
  • 塩・胡椒
    少々
  • 仕上げ用青梗菜・ラー油
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 鍋にオートミール・トマト缶・鶏がら・水を入れ、オートミールが柔らかくなるまで煮、塩胡椒で味を調える。
  • 卵を溶き、1に回しながら流し入れ蓋をして火を止め、卵がお好みの固さになったら、完成。
  • 器に盛り、お好みで青梗菜を飾り、ラー油をかけてどうぞ。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント オートミールを煮すぎると水分を吸収してリゾット風になるのでご注意下さい。 ■このレシピの生い立ち 半端なトマト缶を消費したくて、常備食オートミールで簡単スープ作成♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。