ウィンナーとキャベツのトマト蒸し

材料（2人分（15分）） ウィンナー 10本 キャベツ 1/2個 玉ねぎ 1/2個 トマトソース缶 1缶 白ワイン 大さじ2 サラダ油 小さじ2 塩 少々 こしょう 少々 粉チーズ 適量 粗挽き黒こしょう 適量 市販の缶詰トマトソースを使って手軽に作る時短メニュー！ウィンナーと一緒に野菜もたっぷり食べられます。 作り方 [1] ウインナーは斜めに切り目を入れる。キャベツはざく切り、玉ねぎは繊維に沿って5mm幅に切る。 [2] 鍋にサラダ油を中火で熱し、ウィンナー、玉ねぎを入れて炒める。 [3] 玉ねぎが透き通ってきたらキャベツを加え、トマトソース、白ワインを加える。フタをして10分煮る。 [4] 塩、こしょうで味を調える。器に盛り、粉チーズ、粗挽き黒こしょうをふる。 ■コツ・ポイント ウィンナーは切り目を細かく入れるとうま味が出やすくなります。缶詰のトマトソースを使うことで短い煮込み時間でも味わい深く仕上がります。 ■このレシピの生い立ち 手間をかけたくないときでも短時間で作れる煮込みメニューを考えました。ウィンナーとトマト味の組み合わせでお子様でも食べやすい一品です☆