「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>を使えばおいしさそのままで簡単に減塩できます☆つるっとおいしい春雨のスープが出来上がり☆黒こしょうがピリッと効いてる本格中華スープです♪
材料 (2人分)
にんじん
3cm(30g)
にら
1/6束(20g)
もやし
40g
春雨
20g
[A]水
1・1/2カップ
[A]「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
小さじ1
「Cook Do」オイスターソース
小さじ1
黒こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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(1)春雨はキッチンばさみなどで半分に切る。にんじんは短冊切りにし、にらはザク切りにする。
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(2)鍋にA、(1)の春雨・にんじんを入れて火にかけ、春雨がやわらかくなったら、(1)のにら、もやしを加えて煮る。火が通ったら、「オイスターソース」で味を調える。
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(3)器に盛り、黒こしょうをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。