材料 （3〜4人分）
バンズ
人数分
☆牛こま肉
300g
☆にんにく
チューブ1cmくらい
☆塩
小さじ1/2
☆こしょう
少々
薄力粉
大さじ1
トマト
1個
レタス
2〜3枚
紫玉ねぎ(普通の玉ねぎでも)
1/2個
アボカド
1個
チーズ
人数分
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
粒マスタード
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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☆の材料をフードプロセッサーにかけ(粗挽き)、ビニール袋に入れて捏ねます。
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バンズの数に等分して丸め、薄力粉を振るいます。
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油をひいたフライパンで両面焼きます。
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ケチャップとウスターソースは混ぜておきます。その他の具材も、スライスして用意します。
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温めたバンズにお好みで粒マスタードを塗り、挟んで完成！
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今回は、基本の丸パンに挟んで、可愛いサイズのハンバーガーをたくさん作りました！
投稿者からのコメント
きっかけ
自分で焼いたパンを使って、本格的なハンバーガーを作りたくて。
おいしくなるコツ
パティは焼くと縮むので、少し大きめに成形してくださいね。
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基本の丸パンの材料はこちら
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基本の丸パンのレシピはこちら
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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