簡単に作れるさっぱり韓国風冷麺!!低カロリーなのでダイエットにもオススメです♪
そうめん
2束(200g)
きゅうり
1/2本
キムチ
30g
ゆで卵
1個
■★A(冷麺ダレ)
お湯
150ml
氷
150g
鶏がらスープの素
小さじ2
酢
小さじ2
みりん
小さじ1
手順
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好みの硬さにそうめんを茹でる。
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きゅうりを細切りにしておく。
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★Aを全てよく混ぜ合わせておく。
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そうめんをお皿に盛り付け、上にキムチ・きゅうり・ゆで卵を乗せ、上から★Aをかけたら完成!
投稿者からのコメント
※我が家は、お酢はだしまろ酢を使用しました。
■このレシピの生い立ち
どうしても韓国風冷麺が食べたくなり、家にあった食材で作ってみました!ダイエット中の方は、そうめんを白滝に変えると◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。