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ヘルシー★韓国風冷麺

ヘルシー★韓国風冷麺

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簡単に作れるさっぱり韓国風冷麺!!低カロリーなのでダイエットにもオススメです♪

材料

(2人分)
  • そうめん
    2束(200g)
  • きゅうり
    1/2本
  • キムチ
    30g
  • ゆで卵
    1個
  • ■★A(冷麺ダレ)
  • お湯
    150ml
  • 150g
  • 鶏がらスープの素
    小さじ2
  • 小さじ2
  • みりん
    小さじ1

手順

  • 好みの硬さにそうめんを茹でる。
  • きゅうりを細切りにしておく。
  • ★Aを全てよく混ぜ合わせておく。
  • そうめんをお皿に盛り付け、上にキムチ・きゅうり・ゆで卵を乗せ、上から★Aをかけたら完成!

投稿者からのコメント

※我が家は、お酢はだしまろ酢を使用しました。 ■このレシピの生い立ち どうしても韓国風冷麺が食べたくなり、家にあった食材で作ってみました!ダイエット中の方は、そうめんを白滝に変えると◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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