材料
(6㎝×7㎝×17㎝のパウンドケーキ型1台分)
卵
2個
砂糖
大さじ2
粒あん(市販)
100g
牛乳or豆乳
100cc
ベーキングパウダー
小さじ2
オートミール
100g
手順
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ボールに卵、砂糖、粒あん、牛乳、ベーキングパウダー、オートミールの順に入れて混ぜていく。
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オーブンペーパーを敷き詰めた型に1を流し入れ、170℃のオーブンで35分焼く。
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完全に冷めたら、型から抜く。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
■このレシピの生い立ち
オートミールが大好きなので、レパートリーを増やしたくて考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。