材料 (2~3人分)
生鮭
2~3切れ
えのき
1袋
★酒
大4
★醤油
大2
★みりん
大2
★酢
大1
★水
100ml
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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フライパンで★を煮立て、材料を入れたら蓋をして中火より弱めで7分煮る。
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蓋を開けて鮭を返して3分煮たら完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
鮭のかわった食べ方を、と思って考えました♪
おいしくなるコツ
大きくて厚みのある生鮭を選ぶこと。煮汁も一緒に盛りつけること。
※みやすさのために書式を一部改変しています。