旬の栄養たっぷりなほうれん草がたっぷり食べられます😋✨✨✨🍲
薬膳効果
☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
☆牡蠣...ストレス対策に、慢性疲労に、乾燥肌に、美肌に
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料 （4人分）
豚バラ薄切り肉
300g
牡蠣
250g
豆腐
1丁
ほうれん草
2束
長ねぎ
2本
(A)水
1200ml
(A)めんつゆ(3倍濃縮)
200cc
(A)みりん
大さじ2
(A)鶏ガラスープの素
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】豚バラ薄切り肉→長いものは食べやすく切る。
-
牡蠣→ ボウル入れ、片栗粉(分量外)をまぶして優しく揉み込み、流水で洗い流し、水気を拭き取っておく。
-
ほうれん草→根元を切り、4cmに切る。
-
長ねぎ→斜め切りにする。
-
豆腐→食べやすく切る。
-
【1】鍋や土鍋に【A】を煮立て、長ねぎと豚バラ薄切り肉、豆腐を煮る。
-
【2】火が通ったら、ほうれん草、牡蠣を加えて出来上がり！
#レシピ
#簡単レシピ
#cooking
#japanesefood
#homecooking
#ほうれん草
#recipe
#やみつきレシピ
#フーディーテーブル
#豚肉
#鍋
#鍋料理
#牡蠣
#節約days
#ネクストフーディスト
#nadia
#nadiaartist
#nadiaレシピ
#love
#follow
#モグナレシピ部
#레시피
#가정요리
#homecookingisthebest
#薬膳漢方マイスター
#フードオーガナイザー
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
