豚バラ薄切り肉やほうれん草を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 25分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 327kcal
・たんぱく質 16.1g
・塩分 3.1g
・野菜摂取量 60g
材料 (4人分)
豚バラ薄切り肉
250g
ほうれん草
1束(200g)
しめじ
1パック(100g)
長ねぎ
1本
厚揚げ
1枚
A.水
720ml
A.「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋
4個
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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(1)豚肉は5cm長さに切り、ほうれん草は長さを半分に切る。しめじは小房に分け、ねぎは斜め薄切りにする。厚揚げはひと口大に切る。
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(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の豚肉・ほうれん草・しめじ・ねぎ・厚揚げを加えて煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。