ほうれん草1束使いで栄養たっぷり🙆♀️
お肉は油なしで焼くので、使用する油はごま油小さじ1のみでヘルシー✨
和風味でさっぱり、たっぷりのかつおぶしと、ちくわのうま味もプラスされ、めっちゃ美味しい😋
ご飯のおかずに🍚ビールのおつまみに🍺お弁当のおかずにも🍱⭕️
5分でちょっぱやに完成💨🙌
材料 (2人分)
⚫︎豚ばら薄切り肉
200g(しゃぶしゃぶ用を使用しています)
⚫︎ほうれん草
1束(200g)
⚫︎ちくわ
2本
🅰️麺つゆ(濃縮4倍)
小さじ2
🅰️和風だし・ごま油
各小さじ1
🅰️かつおぶし
2袋(5g)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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1️⃣ほうれん草は洗ったら3㎝幅に切り、耐熱ボウルに茎→葉の順に入れてふんわりとラップし,600wのレンジで1分30秒~2分ほど加熱する。加熱後、よく洗って水けをギュッと絞る。ちくわは薄く輪切りにする。
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2️⃣ほうれん草をレンジ加熱中に豚ばら薄切り肉に塩こしょう少々(分量外)を降り、油なしのフライパンで中火で3分ほど焼く。
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3️⃣ほうれん草はほぐしながらフライパンに加え、ちくわ・🅰️も加えて中火で1分ほど炒める。
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4️⃣器に盛りつける。
投稿者からのコメント
[ポイント]
※ほうれん草はレンジ加熱で時短簡単❗️加熱後よく洗って水けをしっかりときってください‼️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。