肉巻き厚揚げの角煮風

Name: 肉巻き厚揚げの角煮風
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚バラ薄切り肉 8枚; 厚揚げ 1パック; 片栗粉 適量; ◎水 大さじ2; ◎しょうゆ 大さじ2; ◎酒 大さじ2; ◎はちみつ 大さじ1; ◎おろししょうが 小さじ1

うさぎ

ネットで見かけた角煮風。自己流で作ってみました✨ 豚バラの中身は厚揚げなので、煮込む必要なし◎ ヘルシーなのでダイエット中の人にもいいかも！良かったら試してみてください🥰

材料

豚バラ薄切り肉

8枚
厚揚げ

1パック
片栗粉

適量
◎水

大さじ2
◎しょうゆ

大さじ2
◎酒

大さじ2
◎はちみつ

大さじ1
◎おろししょうが

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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①厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、水分を拭き取って8等分に切る。
②豚肉を巻いて片栗粉をまぶす。
③サラダ油をひいたフライパンで豚肉の巻き終わりを下にして焼く。
豚肉に火が通るまで全面を焼く。
④◎の調味料を混ぜ合わせてフライパンに加える。
とろっとするまで煮詰めて完成。

投稿者からのコメント

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