ササミの酒蒸し

Name: ササミの酒蒸し
Yield: 5人分くらい
Cuisine: 日本
Ingredients: ササミ 5本; 砂糖 小さじ1; ★長ねぎの青い部分（半分に切って置く） 2本分; ★生姜（薄切り） 適量; ★酒 大さじ3

美桜

♡#レシピあり ♡ 普段作るとパサつきがちな#ササミの酒蒸しをしっとりぃん柔らかぁんに作れるレシピを紹介します(=´∀｀)人(´∀｀=) ポイントはササミにしっとり砂糖をもみこみ事！！ ↑これさえしっかり出来ていればレンジでもしっとり柔らかな酒蒸しが出来ます♡♡♡

材料（5人分くらい）

ササミ

5本
砂糖

小さじ1
★長ねぎの青い部分（半分に切って置く）

2本分
★生姜（薄切り）

適量
★酒

大さじ3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：4分

料理モード

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ササミは砂糖を全体的にまぶしてザラザラ感がなくなるまでしっかりともみこみます。
ササミが入るくらいの耐熱容器にササミを並べ★長ねぎの青い部分（半分に切る） 2本分、生姜（薄切り）適量、酒大さじ3も入れふんわりとラップをしたら600wで4分加熱します。
加熱後3分くらいレンジの中にそのまま入れて置きます。 3分経って中までしっかり火が通っていたら出来上がり♡♡♡ 保存する時はササミの煮汁も一緒に容器に入れて下さい♡♡♡

投稿者からのコメント

詳しいレシピと工程写真やレシピのポイントなどはプロフィールよりリンクへ〜 #レシピブログ #ブログ #Nadia で検索してみて下さい♡♡♡ 明日からお弁当作り始動💦 緊張感しかないのは私だけ？！（笑）

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※みやすさのために書式を一部改変しています。