にんじん
ポタージュのレシピ
おすすめの14選を紹介

かぼちゃと豆乳の優しい甘みがおいしい！玉ねぎとニンジンも一緒に加えた、野菜の濃厚なうまみがたっぷりのスープです。たくさん作って冷凍ストックもできるので、旬のカボチャがたくさん手に入ったけれど、食べきれない！という時にもオススメですよ。

牛乳やバターを使わずに、豆乳でニンジンのポタージュを作りました。バターを使っていませんが、オリーブオイルと最後に添えるアーモンドでコクを感じられますよ。ぜひお試しください。

あったか人参のポタージュのご紹介です。これからの季節、心もカラダもほっこりするあったかスープです。人参の黄色が綺麗なので、食卓に彩りが出ますね。なめらかな食感が優しいです。ぜひ、お試しください。

赤パプリカとにんじんの冷製ポタージュスープはいかがでしょうか。玉ねぎと米を加えて甘みを出し、コクのある味わいに仕上げました。赤パプリカとにんじんはじっくり火を通すことで甘みが増すので、スープにすると食べやすいですよ。ぜひお試しくださいね。

あったか美味しいにんじんのポタージュのレシピです。にんじん、玉ねぎ、じゃがいもをバターで炒め、旨味たっぷりのポタージュに仕上げます。パンと一緒にいただくと格別！朝食やブランチにピッタリです。ぜひお試しください。