鯖寿司のレシピ
おすすめの10選を紹介

塩サバで作れる、簡単鯖寿司です！ 材料もスーパーで手に入るものを使用しているので、手軽に挑戦しやすいですよ。 具材を焼いて乗せたら、あとは型を整えるだけ！型が無くても、ラップが良い仕事をしてくれますよ。是非お試しください！

焼き目が香ばしい、しめ鯖の簡単押し寿司です。 ごはんに混ぜ込んだ新生姜が食感のアクセントになり、大葉と合わさって全体を爽やかに仕上げてくれています。 新生姜が苦手な方は大葉だけでも、美味しくお召し上がりいただけます。

塩サバを混ぜ込んだ、ばら寿司のご紹介です。塩サバの旨味と、大葉や生姜の風味が効いた酢飯がよく合います。お好みの魚や干物を使うとアレンジが広がります。行事やおもてなしの一品としても便利です。ぜひお試しくださいね。

旨味たっぷりの焼き鯖丼はいかがでしょうか。脂がのったサバをこんがりと焼き、薬味をたっぷり加えて丼にしました。サバを崩しながら酢飯と一緒に召し上がるととてもおいしいですよ。

梅しそ香る、塩さば棒寿司はいかがですか。塩さばの旨味に梅干しの酸味や大葉の風味が加わり、さっぱりといただける一品に仕上げました。おもてなしの一品やお酒のおつまみとしてもぴったりですよ。ぜひ、お試しくださいね。