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旨味がジュワッ!簡単おいしい
しいたけのレシピ
おすすめの35選を紹介
最終更新日 2024.11.18
簡単に作れておいしい「しいたけ」の人気レシピをピックアップしました。間違いないおいしさのバターしょうゆ焼きのほか、定番の煮物、しいたけの旨味がジュワっと広がる無限きのこや肉団子のレシピまで。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもうれしい絶品レシピをピックアップしました。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
おつまみに ガーリックバターしいたけ
しいたけの超シンプル焼き
止まらない!無限キノコ
トースターで簡単 しいたけのバターしょうゆ焼き
ごはんが進む!ごぼうとしいたけの旨煮
しいたけ入り肉団子の春雨入りスープ
豚こま肉ときのこのみそ炒め
しいたけのツナマヨチーズ焼き
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おつまみに ガーリックバターしいたけ
調理
10
分
費用目安
200
円
4.6
594件の評価
しいたけ、有塩バター、すりおろしニンニク、しょうゆ、粉チーズ、大葉
あっという間に簡単おつまみ!しいたけのガーリックバター焼きです。しいたけの旨味と風味豊かなガーリックバターの塩気がじゅわっと口の中に広がりますよ。あと引くおいしさで、ついつい手が止まらなくなる一品です。ぜひお試しください。
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しいたけの超シンプル焼き
調理
10
分
費用目安
300
円
4.4
198件の評価
しいたけ、マヨネーズ、のり、七味唐辛子
しいたけにマヨネーズを塗って焼いて、刻みのりを乗せるだけの超シンプル焼きです。 時間のない日のおかずやおつまみにぴったりです。 見た目もころっとしていて可愛らしく、一口大なので食べやすいです。簡単なのでお試しください。
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止まらない!無限キノコ
調理
10
分
費用目安
500
円
4.4
610件の評価
しめじ、えのき、鶏がらスープの素、はちみつ、ごま油、茶えのき、エリンギ、粗挽きこしょう、しいたけ、ツナ油漬け、黒こしょう、薄切りハーフベーコン
お箸が止まらない、無限キノコのご紹介です。きのこの食感や旨味に、ベーコンの塩気がよく合い、どんどん箸が進みます。電子レンジで簡単に作れるので、あともう一品欲しいときにもおすすめですよ。お好みのきのこに代えてアレンジも楽しめるので、ぜひ作ってみてくださいね。
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トースターで簡単 しいたけのバターしょうゆ焼き
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
60件の評価
しいたけ、有塩バター、しょうゆ、小ねぎ
オーブントースターを使って簡単にできるしいたけのバターしょうゆ焼きのご紹介です。ジューシーなしいたけを丸ごと食べられるのでしいたけ好きにはたまらない一品です。野外でのバーベキューにも最適ですよ。ご家庭ではオーブントースターで簡単に焼き上がります。お酒のおつまみにも合いますので、ぜひ作ってみてくださいね。
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ごはんが進む!ごぼうとしいたけの旨煮
調理
15
分
費用目安
300
円
4.4
432件の評価
ゴボウ、シイタケ、にんじん、水、顆粒和風だし、砂糖、醤油、みりん、酢、ごま油
ごぼう、にんじん、しいたけをさっと煮ただけですが、こってり味の煮物なので、ごはんやお酒がどんどん進んでしまいますよ。あれば鶏もも肉を加えても美味しいですし、れんこんや下茹でした里芋なども合います。ぜひ作ってみてくださいね。
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