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鶏肉酢のレシピ
おすすめの18選を紹介

最終更新日 2024.6.14
鶏肉酢のレシピ おすすめの18選を紹介
鶏肉酢のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • お酢の力で食欲倍増!鶏肉のさっぱり煮
  • 鶏手羽先のさっぱり煮
  • ささみと小松菜のみそマヨ和え
  • お酢で柔らか 鶏肉と大根のさっぱり煮
  • 鶏と茄子の甘酢漬け
  • 鶏肩肉と長ねぎの照り焼き風
  • スモークチキンの春雨サラダ
  • 酢生姜でいただく鶏肉の南蛮漬け

お酢の力で食欲倍増!鶏肉のさっぱり煮

4.4
226件の評価
鶏手羽元、ゆで卵、水、酢、砂糖、酒、みりん、サラダ油、しょうゆ
お鍋1つで簡単調理! お酢の力でさっぱりてりてり食欲倍増! 短時間煮込めばお肉がぷりっとして食べ応え抜群になり、長時間煮込めばほろっとお肉がほぐれ、どちらも食べ応え充分。 大満足の一品です! 昼食や夕食に、是非お試し下さい。

鶏手羽先のさっぱり煮

4.5
96件の評価
鶏手羽先、水、顆粒和風だし、酢、しょうゆ、みりん、小ねぎ
じっくり煮込んだ鶏の手羽先がとろとろでおいしい!たっぷりのお酢で煮込んだ、さっぱりとした煮物です。お酢で煮込むと肉が柔らかくなり、酸味も飛ぶのでまろやかな味になります。コクのある酸味をお楽しみください!

ささみと小松菜のみそマヨ和え

4.3
91件の評価
小松菜、塩、お湯、鶏ささみ、マヨネーズ、酢、みそ、料理酒、白いりごま
糖質1.5g/115kcal(1人分) ささみと小松菜の簡単副菜です。 淡白な鶏ささみに、みそマヨネーズがたっぷり絡んでおいしい! さっぱりとした味なので、様々なメインのおかずと合わせやすいです。 お酒のおつまみにするなら、七味唐辛子を少々かけるのがおすすめです。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

お酢で柔らか 鶏肉と大根のさっぱり煮

4.2
35件の評価
大根、鶏もも肉、水、酢、料理酒、しょうゆ、顆粒和風だし、砂糖、塩、生姜
鶏肉と大根をお酢で煮込んださっぱりとした煮物はいかがでしょうか。お酢を入れて煮ることでお肉が柔らかくなり、さっぱりとした風味でいただけます。鶏肉の旨みを染み込んだ大根もホクホクとおいしくいただけます。仕上げにのせたしょうがの風味もとてもよく合いますよ。

鶏と茄子の甘酢漬け

4.5
11件の評価
ナス、ピーマン、塩こしょう、砂糖、ごま油、酢、酒、しょうゆ、生姜、にんじん、鶏肉
野菜の鮮やかな色合いが見た目にもきれいな甘酢漬けです。具材を炒めてから甘酢に漬けているので、さっぱりとお召し上がりいただけます。お好みの野菜を加えてアレンジも可能です。ぜひお試しくださいね。

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