パセリたっぷりのとり天　レシピ・作り方

手順

1. 1. パセリはみじん切りにします。
2. 2. 鶏むね肉は一口大に切ります。
3. 3. バットに2、下味の材料を入れ、手でよく揉み込み、ラップをかけて冷蔵庫で15分程おきます。
4. 4. ボウルに衣の材料、1を入れ、よく混ぜ合わせます。
5. 5. 4に3を入れ、よく混ぜ合わせます。
6. 6. 揚げ油をフライパンの底から3cm程の高さまで入れ、170℃まで熱します。5を入れ、中に火が通るまで7分程揚げ、取り出して油を切ります。
7. 7. 器に盛り付け、レモンを添えて出来上がりです。