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最高に美味しい！ベイクドポテト♪焼くだけ簡単

mayumillion

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最高に美味しい！ベイクドポテト♪焼くだけ簡単 🥔新じゃがで最高に美味しい！ベイクドポテト♪焼くだけ簡単✨ Baked potatoes ,It tastes amazing! 3月から旬を迎える新じゃがですが スーパーに新ばれんしょをみつけました こちらは新じゃがならこれ！って レシピなんです♪ オリーブオイルをまとわせて、塩を振り、 ローズマリを散らして焼くだけ！ なのにこれが本当に美味しいんです！ オーブンで焼く新じゃが✨ 中はクリーミーでホクホク 外はパリッと皮まで美味しくいただけます🎶 この食べ方は我が家のおやつにも、 ディナーの付け合せにもよく登場します 美味しいのでぜひ試して欲しいレシピです😊

材料 （3人分）

  • 新じゃがいも

    6個(1個100〜140g)

  • オリーブオイル

    大さじ3

  • 塩

    小さじ2

  • ローズマリー

    2本

  • サワークリーム

    適宜(50g程度)

  • パセリ

    適宜

  • バター

    適宜(じゃがいも1つに5g程度)

  • 粗挽き黒こしょう

    適宜

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：1時間(焼く時間も含む)
料理モード
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  • 🌿下準備 新じゃがいもは表面の土や汚れをよく洗い、ペーパータオルで水気を取る。フォークで表面に10カ所程度穴を空ける。 ※この時オーブンを200度に予熱する。
  • 🌿作り方 ①オリーブオイルを小さめのボウルに入れ、 じゃがいもの表面全体にたっぷりつけて、 耐熱皿に並べる。 塩を全面に振り、ローズマリー1本の葉を 手でちぎってじゃがいもの上にのせる。 もう一本のローズマリーは そのままじゃがいもの上に乗せる。
  • ②200どのオーブンで45分焼き、 ボウルに残ったオリーブオイルをかける。 予熱なしでそのまま 220度に温度を上げてさらに10分焼く。
  • ③じゃがいもの中心を縦に切り込み、 お好みでサワークリームとパセリ、 またはバターと粗挽き黒こしょうをかけて 召し上がり下さい。

投稿者からのコメント

※塩は粗塩か粒塩がおすすめです。 ※じゃがいもが100g以下の小いもの場合は200度で35分焼き230度で10分 140g以上～200g以下の場合は200度で1時間230度で10分。焼いて下さい。 いずれのサイズでも200度で焼き上げた時点で竹串がすっと入るまで加熱して下さい。 ※サワークリーム→クリームチーズ ローズマリー→乾燥ローズマリーや お好きなハーブで代用できます。 ※焼き時間は目安です。各ご家庭のオーブンで火加減が異なるので調整してください。 この食べ方、本当に美味しいので 新じゃがを見つけたら ぜひ試して欲しいです〜〜

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コメント (13件)