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1番好きな食べ方♡新玉ねぎのマリネ

1番好きな食べ方♡新玉ねぎのマリネ ✨簡単!新玉ねぎのマリネ✨マリネ液が最高Marinated new onions with honey mustard 新玉ねぎがスーパーに並んでいたので 少し早いですが新玉ねぎの一番好きな食べ方 新玉ねぎの美味しさを存分に楽しめる マリネのレシピです✨ 新玉ねぎをスライスし マリネ液で和えれば あとはアボカドを切って盛り付けるだけ 簡単なのにごちそう感と食べごたえがあり 食卓も華やかに♪ 普段の食事からパーティーやおもてなしにも✨

材料 (4人分)

  • 新玉ねぎ

    1個(200~300g)

  • ★レモン果汁

    大さじ1と1/2

  • ★オリーブオイル

    大さじ2

  • ★粒マスタード

    小さじ2

  • ★はちみつ

    小さじ1

  • ★塩

    ひとつまみ

  • ★粗挽き黒こしょう

    2振り

  • アボカド

    1個

  • 生ハム

    8枚

  • ピンクペッパー

    お好みで(ひとつまみ)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
料理モード
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  • •新玉ねぎは繊維を断つ方向でスライサーで薄くスライスする。
  • •★をよく混ぜ合わせる。(マリネ液)
  • ❶ •ボウルに新玉ねぎを入れマリネ液の 大さじ2と1/2を加え良く和える。10分おく。 •アボカドは縦にくるりと一周切り込みを入れ 回し割り、種と皮を取り除く。 1/2を縦に8等分に切る。(計16枚)
  • ❷器に1の玉ねぎの1/3量を敷きその上に アボカドを2枚のせ、生ハムを半分に折り アボカドに少しかぶせて置く あと7回繰り返す。 残りのマリネ液を全体にかけて お好みでピンクペッパーを散らす

投稿者からのコメント

※玉ねぎは繊維を断つようにスライスすると、 辛味が和らぎ、甘みが増します。 玉ねぎの絡みが苦手な方は 水に5分ほどさらし、よく水気を切って ペーパータオルで水気を取って下さい ※新玉ねぎでなく普通の玉ねぎでも お作りいただけます その場合は必ず水にさらして下さい 工程2:かけるマリネ液の量はお好みによって調節して下さい

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