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デパ地下越え!デリ風♡八朔とアボカドのマリネサラダ

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🌿デリ風♡八朔(はっさく)とアボカドのマリネサラダ🌿 marinated Hassaku orange and avocado with Yuzu pepper sauce salad 今が旬の八朔(はっさく)と アボカドの爽やかな春色サラダです 柚子胡椒を加えたドレシングが 少しピリッと、とっても合うんです 八朔とアボカドの食感も楽しめ 生ハムの塩味がアクセントに✨ 普段の食卓から おもてなしや記念日料理にも✨ 冷え冷えの白ワインと🤍 ーーーレシピーーーーー ⏰調理時間:10分 🌿材料4人分 •八朔(はっさく)…1個
•アボカド…1個
•レタス…5枚程度
★ポン酢…大さじ1
★酢…小さじ2
★はちみつ…小さじ1
★柚子胡椒…小さじ1/4
★塩…ひとつまみ
•オリーブオイル…大さじ2
•生ハム…8枚程度 🌿下処理 ・八朔(はっさく)は皮をむき一房ずつ皮を剥く  ・アボカドは種と皮を取り除き 食べやすい大きさに切る ・レタスは洗って水気を取っておく ・ドレッシング★よく混ぜ合わせ オリーブオイルを3回に分けて加え  その都度よく混ぜ合わせ乳化させる ❶ ボウルに八朔とアボカドを入れ ドレッシングを大さじ2加え、よく和える ❷ 器にレタスを手でちぎって敷き その上に1をのせる。生ハムを飾る 🌿備考 ・八朔がない時期は、グレープフルーツや 他の柑橘類で代用可です ・辛いのが苦手な方は柚子胡椒なしでも   同量分量でドレッシングをお作りいただけます . . . . . . #八朔#はっさく #マリネ#デリ風#デパ地下 #デリ風お惣菜#デパ地下デリ #簡単副菜#レシピ動画#簡単レシピ #デパ地下サラダ#デリ #デリ風サラダ#ご馳走サラダ #ごちそうサラダ#サラダ生活#サラダ #サラダ好き#サラダレシピ #ヘルシー#ヘルシーレシピ

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