ホタルイカの一番好きな食べ方♡コチュ和え
ホタルイカの一番好きな食べ方♡コチュ和え 🌿ホタルイカと筍の極うまコチュだれ🌿和えるだけ!止まらぬ旨さ Seasoned firefly squid and bambooshoot with Gochujang sauce 火を使わない切って和えるだけ簡単レシピ! ホタルイカはこの味付けで食べるのが一番好きです たけのこもこの味付けとってもよく合いますよ🤗 家族にも大好評の箸が止まらないやみつき系✨✨ お酒のあてにも、あと一品にもメンマや塩辛のように白ごはんにも合いますよ これからの季節にぜひ作って頂きたい一品です
ホタルイカ
100g程度
たけのこ(水煮)
200g
長ネギ(白い部分)
1/2本
大葉
5枚程度
★コチュジャン、ごま油
各大さじ1
★ポン酢
大さじ2
★はちみつ
小さじ1
★おろしにんにく(チューブ)
小さじ1(生のおろしにんにくひとかけ分で代用可)
★塩
小さじ1/4
白いりごま
大さじ1
※ホタルイカの目やくちばし軟骨は気にならない方は取り除かなくても食べtれます。 ※ホタルイカのみ、たけのこのみで作っても美味しいです。材料の量でたれの量を調節して下さい。 この食べ方ぜひ試して欲しいです🥹
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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