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【ご飯が足りなくなる】ニラ豚炒め

【管理栄養士】瀬戸アオイ

【管理栄養士】瀬戸アオイ

こんにちは、病気専門の管理栄養士 瀬戸アオイです。 ここでは健康に役立つレシピを紹介します。 病気、栄養に関する情報発信もしているので、ぜひチャンネル登録よろしくお願いします！

材料 （1人分）

  • 豚肉

    100g

  • ニラ

    100g

  • 油辣醤

    小さじ1

  • 塩

    少々

  • こしょう

    少々

  • かつお節

    少々

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手順

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  • ①肉に塩こしょうをふる。
  • ②水を加え、電子レンジ800Wで2分間加熱する。
  • ③ニラを加え、さらに1分間加熱する。
  • ④全て混ぜる。

投稿者からのコメント

■ポイント 野菜とたんぱく質がたっぷり摂れるボリューミーな料理を考えました。 豚肉の旨味を感じられる1品です。ビタミンB1で疲労回復できるレシピです。

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