ルー・生クリーム不使用!本格簡単バターチキンカレー
ルー・生クリーム不使用!本格簡単バターチキンカレー 🍛ルー・生クリーム不使用!本格!簡単バターチキンカレー🍛butter chicken curry 🍛 カレーって無性に食べたくなりますよね 4年前に投稿したルー、生クリーム不使用のレシピを調味料をシンプルにクミンシードやガラムマサラで本格的に改良しましたレシピです トマトジュースはトマト缶1缶あらごしトマト(400g)で代用可能です バターはお好みで加えなくてもスパイスの香りで美味しくいただけます
•玉ねぎ
1個
•にんにく
2かけ
•しょうが
1/2かけ
•鶏もも肉
1枚
★塩
小さじ1/3
★カレー粉
小さじ1
★こしょう
小さじ1/4
♡はちみつ
小さじ1
♡ヨーグルト
大さじ3
•オリーブオイル
大さじ2
•クミンシード
小さじ2
▲トマトジュース
400ml(食塩不使用)
▲水
100ml
▲カレー粉
大さじ1と1/2
▲ガラムマサラ
小さじ1(有れば)
◇塩
小さじ1/2
◇ウスターソース
大さじ1と1/2
◇牛乳
70ml
◇はちみつ
大さじ1
•バター
20g
🌿備考 トマトジュースは食塩不使用のものをお使い下さい※カゴメトマトジュース食塩無添加がおすすめトマトジュースはトマト缶1缶(400g)やあらごしトマト(約400g)で代用可能です他の材料は同じ。※あらごしトマトは食塩不使用の場合の分量です食塩が含まれる場合は最後に食わせる塩の量を調節してください 【味付けについて】薄味のレシピです味を濃くしたい場合は、ウスターソース、塩、はちみつで調整して下さい ※最後のバターは加えなければチキンカレーとしてお召し上がりいただけます
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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