食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

【ジューシー】なすしりしり

こんにちは、病気専門の管理栄養士 瀬戸アオイです。 ここでは健康に役立つレシピを紹介します。

材料

  • なす

    100g

  • 焼肉のたれ

    大さじ1

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • わさび

    小さじ1/4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ①なすを5㎜幅の半月切りにする。
  • ②オリーブオイルを和える。
  • ③電子レンジ800Wで2分間加熱する。
  • ④水気を切り、焼肉のたれとわさびを加えて混ぜる。

投稿者からのコメント

■ポイント なすは、ビタミンEや葉酸、食物繊維など豊富な栄養素を含んでいます。カリウムは塩分調節に、食物繊維は便秘に効果的です。皮も栄養が豊富なので、皮ごと食べることをおすすめします。

コメント (0件)

コメントがまだありません