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激うま【ラーメンの上だけサラダ】包丁いらず！激簡単

mayumillion

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🌿激うま【ラーメンの上だけサラダ】包丁いらず！激簡単🌿 salad ramen taste of ramen toppings 🌿 ラーメンの上に乗ってる具材をラーメンのようなごま油ベースの味付けで和えたサラダです ラーメンを食べたいけどラーメンを食べたいけど麺は控えたい方に最適！ あと一品のおかずにもお酒のあてにもなりますよ♪

材料 （4人分）

  • ゆで卵

    4個(市販で可)

  • 豆もやし

    1袋(200 g )

  • ★ごま油

    大さじ2

  • ★鶏ガラスープの素

    大さじ1

  • ★しょうゆ

    小さじ1/2

  • ★酢

    小さじ1

  • ★白いりごま

    大さじ1

  • 青ネギ（小口切り)

    適量

  • 粗挽き黒こしょう

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ・豆もやしを耐熱容器に入れふんわりラップをし、電子レンジ（500W）で3分30秒加熱する。
  • ・★を大きめのボウルに入れ混ぜ合わせる。
  • 大きめのボウルに、手で卵を3等分にちぎり加え軽くあえて端に寄せる。
  • 空いたスペースに豆もやしを加えたれと混ぜ合わせる。
  • 卵を崩さないように全体に混ぜ合わせる
  • 器に盛り付け、お好みで青ネギ（小口切り）を散らし、粗挽き黒こしょうを振る。
  • 【ゆで卵を作る場合】鍋にたっぷりの湯を沸かす。卵を1つずつお玉で入れ8分30秒湯で、氷水にとり冷やす。流水をあてながら殻をむく。

投稿者からのコメント

簡単だからぜひ試してみて下さいね

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コメント (2件)