1分混ぜれば使い勝手抜群「濃厚胡麻だれ」
1分混ぜれば使い勝手抜群「濃厚胡麻だれ」 胡麻の香ばしい風味と、甘酒のやさしい甘さが相性◎の万能たれ。 すぐに作れるのに使い勝手抜群で、我が家では必ず常備しています。(すぐになくなってしまいますが😅) 【おすすめの使い方】 ・生野菜や冷しゃぶサラダに ・温野菜やお肉のつけだれに ・冷や奴にかけて(薬味とあわせると◎) ・刺身を漬けて、漬け丼やだし茶漬けに ・ラー油を加えて棒棒鶏に ・めんつゆ+豆乳で希釈して麺類に
【保存期間】冷蔵庫で10日ほど 【調理のポイント】・料理によって、酸味や塩味、濃度をアレンジしても。 発酵・麹で手軽に美味しい食卓づくりを発信しています✨@satomi.hk23
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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