「ホットレタスの海苔ナムル」
火も包丁も使わずに、 5分でつくるやみつき副菜。 レタスを少し加熱すると、 くったりとして甘みも増して、 生よりモリモリ食べられちゃう🥬 しらすと海苔の海の旨みで、 シンプルな味付けでも満たされる美味しさ◎
【調理のポイント】 ・電子レンジでの加熱は、クタッとすれば大丈夫です。加熱しすぎるとレタスが茶色っぽくなるため、様子を見ながら加熱してください。 ・食べる直前に作るのがおすすめです。 発酵・麹で手軽に美味しい食卓づくりを発信しています✨ @satomi.hk23
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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