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ひき肉とトマトのワンパンペンネ レシピ・作り方
「ひき肉とトマトのワンパンペンネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパン一つで出来る、別茹でしないペンネです。ひき肉とミニトマトの旨味が効いた一品です。お好みで仕上げに粉チーズやパセリを振ってもおすすめです。塩加減はお好みで調整して下さい。是非一度お試しくださいね。
材料（2人前）
- ペンネ 100g
- ミニトマト 15個
- 豚ひき肉 200g
- サラダ油 小さじ2
- お湯 500ml
- (A)ケチャップ 大さじ4
- (A)ウスターソース 小さじ2
- ベビーリーフ (添える用) 適量
手順
- 準備 ミニトマトはヘタを取ります。
- 1 フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を入れて中火で炒めます。ひき肉の色が変わったらミニトマトを加えて更に炒めます。
- 2 1の全体がなじんだら、(A)を加えてサッと炒め、お湯を加えます。強火にしてひと煮立ちしたらペンネを入れて蓋をし、中火で20分程煮込んでペンネに火を通します。
- 3 器に盛り付け、ベビーリーフを添えて完成です。
コツ・ポイント
ペンネはマカロニやお好きなものに代えて頂いても構いません。その場合は煮る時間を調整して下さい。ブロッコリーなどの野菜を入れて頂くと、彩りが鮮やかになります。味が薄い場合は塩を入れて調整して下さい。
たべれぽ
よくある質問
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