ワサビで和風なアボカドサラダ レシピ・作り方
「ワサビで和風なアボカドサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アボカドとワサビって意外と合うのです!和風なドレッシング風だけど、トマトの赤、クリームチーズの白、アボカドの緑とイタリアンカラーで見た目も綺麗に仕上がります。オシャレにアボカドの皮を器にしたり、レタスの上に盛り付けたりして、日々の食卓の一品にぜひ加えてみてください!
材料(2人前)
- アボカド 1個
- クリームチーズ (3個) 45g
- ミニトマト 3個
- (A)めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)わさび 小さじ1
- レモン汁 少々
手順
- 1 アボカドを切ります。変色を防ぐためレモン汁をかけます。
- 2 クリームチーズは¼、ミニトマトは½に切ります。
- 3 (A)を混ぜ、1.2.を入れて絡めたら完成です。
コツ・ポイント
・ミニトマトの種で水っぽくなるのが気になる方は、あらかじめ取り除いてください。 ・アボガドは完熟のものをお選びください。表面の皮を軽く指で押して柔らかければ完熟です。 ・クリームチーズは固形のものを使用する事で混ぜてもあまり崩れません。
たべれぽ
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