サーモンとアボガドのサラダ レシピ・作り方

「サーモンとアボガドのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サーモンとアボカド! 間違いない組み合わせでおいしいサラダです。 玉ねぎのみじん切りを加えることで、シャキシャキの食感もプラスされます。 塩もみをしているので、生で食べても辛くないので試してみてください!

材料(2人前)

手順

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにし、塩でもみ、水洗いします。ミニトマト、アボガド、キュウリは約1cmのサイコロ状に切ります。
  2. 2 サーモンを1cmのサイコロ状に切ります。
  3. 3 ボウルに玉ねぎ、塩、粒マスタード、酢、オリーブオイルを入れ良く混ぜます。
  4. 4 調味料の入ったボウルに切った野菜とサーモン、ケッパーを入れ、混ぜ合わせます。
  5. 5 器に盛り付け千切りにした大葉を飾り、完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎは水洗いをすることで独特の辛味を少なくすることができます。すべての大きさを均等に切ることで、食べやすく仕上がりますよ。パプリカやニンジンなど色のある野菜を使用するとより彩りがよく仕上がります。

たべれぽ

4.3
15件のレビュー
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とむ
とむ
2021.5.12
見た目もキレイ!美味しいですがちょっと塩と酢が濃かったかもです。
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Kimutoraneko
Kimutoraneko
2020.10.4
美味しかったです。 ただ次回は塩加減をもう少し減らして作ってみようと思います。
2人のユーザーが参考になった
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Yasuko
Yasuko
2018.3.13
アボカドとサーモン合いますね! 美味しかったです!
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Rhone
Rhone
2017.4.29
サーモンを生ハム(塩分が多いので量は少し控えめ)にしても美味しかったです。
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Kaoru Yamashita
Kaoru Yamashita
2017.1.25
サッパリしていて美味しかったです(^^)

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